Intervenants 2018

Georges BLANC - Propriétaire – Chef de cuisine

Chef Georges Blanc

En 1962, Georges BLANC sort major de sa promotion à l’École Hôtelière de Thonon-les-Bains. En 1965, après une période de perfectionnement en cuisine dans différentes grandes maisons, il entre dans l’affaire familiale et travaille au côté de sa mère.  Il lui succède en 1968, se retrouvant ainsi à la tête de l’entreprise à l’âge de 25 ans dans une maison étoilée sans discontinuité depuis 1929, ce qui reste unique.

Il entreprend alors de transformer complètement la modeste auberge familiale en un des fleurons de la prestigieuse chaîne « Relais & Châteaux ». Les résultats ne se font pas attendre.
Finaliste au Concours du « Meilleur Ouvrier de France » en 1976 à Paris, il obtient en 1981 la consécration suprême avec l’attribution de la troisième étoile au GUIDE MICHELIN.
GAULT ET MILLAU lui décerne parallèlement le titre envié de « Cuisinier de l’année ».

Georges BLANC propose une cuisine qui allie tradition revisitée et création permanente autour de produits de grande qualité, travaillés au fil des saisons. Très attaché à son département il est également l’Ambassadeur de la Volaille de Bresse qu’il sert dans tous ses établissements. Il est depuis 1986 le Président à titre bénévole du Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse.

 

Claire Castanet - Direction des épargnants, AMF

Claire Castenet

Diplômée de l’ESCP Europe et titulaire d’un DEA en sciences de gestion de l’université Paris-Saclay, Claire Castanet rejoint le cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur bancaire et financier : Vendôme Associés après diverses expériences dans les domaines du marketing direct, des services informatiques et du consulting. Elle intervient sur des missions de recrutement pour la banque de détail et la banque de financement et d’investissement. En 1991, elle devient Associée et développe l’activité Titres, Risques, Conformité et Systèmes d’information. En juillet  2002, elle intègre la Commission des Opérations de Bourse (COB), devenue, un an plus tard, l’Autorité des marchés financiers (AMF). Elle intervient tout d’abord sur des fonctions de développement RH puis en juillet 2008, est nommée Directrice des ressources humaines. En octobre 2015, elle devient Directrice de la DREP (Direction des relations avec les épargnants) à l’AMF, en charge de l’Observatoire de l’épargne, de la veille sur la publicité et les pratiques de commercialisation, de la certification professionnelle AMF et du Centre Epargne Info Service.

 

Philippe Desfossés - Directeur de l’ERAFP

Philippe Desfosses

Par arrêté paru au journal officiel du 11 juin 2008, M. Philippe Desfossés est nommé directeur de l’Etablissement de retraite additionnelle de la fonction publique (ERAFP). Diplômé de l’IEP de Paris et licencié en droit, M. Desfossés est ancien élève de l’ENA (promotion Léonard de Vinci).

En juin 1985, il rejoint la direction du Trésor. Adjoint au chef du bureau financement des entreprises puis du bureau Afrique sub-saharienne, Océan-Indien, Caraïbes, il devient en 1989 expert pour les questions de dette et les transferts financiers auprès du conseiller financier de la mission française auprès de l’ONU, avant de prendre en janvier 1992, la direction du bureau assurances de la direction du Trésor.

De 1995 à 1997, en qualité de conseiller au cabinet de M. Jacques Barrot, ministre du travail et des Affaires sociales, il est responsable des dossiers retraite, dépendance, famille, et des relations avec les mutuelles, les institutions de prévoyance et les assurances. Parallèlement, il est conseiller technique au Cabinet de M. Hervé Gaymard, secrétaire d’Etat à la Santé et à la Sécurité sociale.

En janvier 1998, il rejoint le Groupe AXA et dirige International Finance Futures (2001-2002) puis la Compagnie Financière de Paris (2002-2008). De 2006 à 2008, il est responsable au sein du Comité exécutif de Lilly France du secteur Corporate Affairs et Business Development.

Depuis 2011, M. Desfossés est administrateur, représentant de l’ERAFP, de l’Association française des investisseurs institutionnels (Af2i).

Depuis 2016, M. Desfossés est également Vice-Président du Groupe des Investisseurs Institutionnels sur le Changement Climatique. (IIGCC - Institutional Investor Group on Climate Change).

 

Erasmia Dupenloup - Directrice du développement des entreprises - Pôle d'innovation Minalogic, Grenoble, France

Erasmia Dupenloup

Erasmia est ingénieur en informatique, diplômée de l’Institut National Polytechnique de Grenoble. Après plusieurs postes en tant qu'ingénieur en France et aux USA, elle a rejoint Minalogic en 2012 et occupe aujourd’hui le poste de  Directrice du développement des entreprises. Ses fonctions couvrent la conquête de nouveaux membres ainsi que la coordination d'événements et d'actions sur le thème du développement des entreprises, et plus particulièrement sur le sujet de l’Open Innovation.

Erasmia a une solide expérience dans la mise en œuvre du rapprochement des PME avec les Grands Comptes afin de faciliter des opportunités de business en co-innovant.

 

Renaud Dutreil - Ancien ministre, Responsable Private Equity, Mirabaud Asset Management (France) SAS

Renaud Dutreil

Diplômé de Sciences Po, Normale sup (Ulm) et ENA. Il débute sa carrière au Conseil d’Etat, avant d’entamer une carrière politique, d’abord en tant que député, puis comme Ministre. Il est l’auteur d’un ensemble de lois en faveur des PME, facilitant la création, le financement et la transmission d’entreprises (Pacte Dutreil). Il est également à l’origine de la reconnaissance du statut des Métiers d’Art et du label public « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV) qui distingue les sociétés françaises disposant de savoir-faire d’excellence. A l’issue de son parcours politique, Renaud rejoint LVMH dont il préside pendant 4 ans la filiale Nord-américaine. Il a siégé au conseil de L Capital Europe, fonds d’investissement sponsorisé par LVMH. Il a lui même investi à titre personnel dans plusieurs entreprises (Ahalife, Aptamir, Fontaine Jolival, Finexkap, Smile & Pay…) et est Président de l’école de design Parsons Paris. 

 

Eric Forest - Directeur Commercial Exécutif – Listing France, Euronext
Président-directeur général, EnterNext

Eric Forest

Eric Forest a rejoint Euronext en tant que Président Directeur Général d’EnterNext en Juillet 2013. Ingénieur des Mines, il a commencé sa carrière en 1986 à la Société Générale où il intègre en 1992 l’équipe ECM. En 2003 il rejoint les équipes de Oddo Corporate Finance pour diriger l’activité Equity Capital Markets et est en charge notamment des introductions en Bourse, des augmentations de capital et des placements secondaires. Il est parallèlement responsable de l’activité Corporate Broking de Oddo Corporate Finance.

Ces quinze dernières années, Eric Forest s’est constamment mobilisé en faveur des PME-ETI :

  • En participant activement aux réflexions de Place sur le sujet; dans son activité quotidienne chez Oddo où il a accompagné de nombreuses entreprises de taille moyenne dans leur accès au marché et en tant que Président d’ALIS, l’association des Listing Sponsors de NYSE Alternext (Euronext Growth).
  • A la tête d’EnterNext, Eric Forest a la responsabilité, en Europe, de l’ensemble des activités et des ressources liées aux PME-ETI au sein du groupe Euronext. Depuis 2017, il est également le Directeur Commercial Exécutif du Listing France, pour les PME-ETI et Grands Groupes.  Enfin, il est membre de la Commission consultative des émetteurs de l’Autorité des Marchés Financiers.

 

Laurent Fiard - Co-fondateur et président du groupe Visiativ, Co-fondateur d’Axeleo, Président du Medef Lyon-Rhône

Laurent Fiard

Chef d'entreprise, Laurent FIARD s'investit pour promouvoir la dynamique de l'entreprise collaborative. Visiativ est une société (spécialiste de la transformation numérique) en forte croissance, fruit d'une stratégie basée sur l'innovation et la croissance externe. Créateur de plateforme collaborative et sociale pour les PME/ETI. Visiativ est éditeur de la plateforme Moovapps et intégrateur des solutions Dassault Systèmes (700 Collaborateurs et 124 M€ de CA en 2017). En 2014, il cofonde l'accélérateur Axeleo qui accompagne une quinzaine de Start-ups 828. Premier accélérateur de France à avoir été labellisé« French Tech », Axeleo fédère aujourd'hui plus de 40 entrepreneurs engagés dans la croissance de ses Start-ups. Toujours dans un esprit collectif, de 2012 à 2014 il sera président du Clust'R numérique Auvergne Rhône Alpes. En 2014, il est élu président du Medef Lyon-Rhône.

 

Marc Gouget - Responsable de la Recherche Actions, CM CIC Market Solutions

Marc Gouget - CM CIC Market Solutions

Marc Gouget est responsable de l’analyse financière actions de CM CIC Market Solutions depuis 2011. Il a commencé sa carrière comme analyste financier chez BNP Paribas, puis a rejoint la banque d’affaires britannique Collins Stewart (Londres) avant de devenir Directeur des Investissements Fonds Propres pour le groupe HSBC (Nobel).

 

 

 

Aymeric Guion - Directeur des partenariats et du développement, The Camp

Depuis près de 18 ans, Aymeric GUION côtoie l’univers des services et des RH.  D’abord en tant que directeur régional chez Edenred puis en tant que dirigeant de son propre cabinet de conseil. En 2012, il rejoint une grande enseigne de sport où il engage des profondes mutations dans le secteur de la formation et positionne la marque comme une référence de la qualité de service. En charge des nouveaux marchés, il pilote en 2017 un projet innovant d'envergure en collaboration avec des start-ups nationales et de grands industriels français et internationaux. Depuis 2018, il s’occupe du développement et des partenariats à thecamp, un camp de base dédié à l’exploration et à l’innovation où des talents du monde entier se forment, s’inspirent et imaginent un futur plus humain et plus durable.
 

 

Olivier Leteurtre, Directeur Général de Dassault Systèmes EUROWEST

Olivier Leteurtre

Olivier Leteurtre est le Directeur Général de Dassault Systèmes EUROWEST (France, Iberia, Afrique du Nord et Moyen Orient). Sa mission consiste à court terme à gérer l’activité opérationnelle de Dassault Systèmes et à moyen terme à définir la stratégie 3DS Eurowest sur les priorités des secteurs industriels, et les moyens de les aborder en terme de canaux de ventes.

Olivier Leteurtre possède une expérience internationale dans le secteur du logiciel dans différents pays (Europe, Asie, Etats-Unis) en qualité de Membre Exécutif et EVP chez Tecnomatix/ Siemens PLM.

Double formation ingénieur en génie mécanique plus MBA, Olivier Leteurtre est aussi un ancien de l’INSEAD.

 

Jean-Christophe Liaubet - Co-Fondateur & PDG - FABERNOVEL ALPHA

Jean-Christophe Liaubet - CEO - FABERNOVEL ALPHA

Jean-Christophe a rejoint FABERNOVEL fin 2017 en tant que Partner du groupe et  co-fondateur & CEO de la nouvelle entité FABERNOVEL ALPHA. 

FABERNOVEL ALPHA a pour mission d’aider les entreprises à articuler, piloter et valoriser leur stratégies de transformation numérique.

Doté d’une connaissance fine du monde des entreprises et des marchés financiers, ainsi que d’une passion pour l’innovation,  Jean-Christophe accompagne les directions financières et des investisseurs dans leurs problématiques d’allocation du capital,  de valorisation, de gouvernance et de communication stratégique & financière.

Jean-Christophe dispose de vingt ans d’expérience dans l’analyse financière. Il travaillait depuis le début de sa carrière chez Exane BNP Paribas où il était Partner depuis 15 ans et a occupé différentes fonctions : analyste financier actions, puis responsable de l’équipe sectorielle Médias & Internet, Directeur Adjoint de la Recherche Actions, puis Managing Director en charge des Midcaps Européennes.

Analyste financier reconnu auprès des investisseurs et des Corporates (notamment des secteurs Médias/Tech), Jean-Christophe a également contribué en tant que Manager au développement de la franchise d'Exane BNP Paribas dans la Recherche Actions Européennes (classée N°1 sur les Midcaps Européennes par les investisseurs dans le classement Extel depuis 4 ans).

Également co-fondateur de la plateforme Fusacq.com et Business Angel (Blablacar, Stootie, Shapr, Urban Campus, Berine…), Jean-Christophe était investisseur à titre privé dans FABERNOVEL depuis fin 2014 et membre du Comité Stratégique du groupe depuis début 2015. Il siège au Comité Stratégique d’Urban Campus, Krealinks et Skopai.

Jean Christophe est diplômé de l’ESCP (promotion 1998, majeure Finance) et de la SFAF (Société Française des Analystes Financiers).

 

Marc Lièvremont - Sélectionneur du XV de France (2007-2011)

Marc Lièvremont

  • Finaliste coupe du monde en tant qu'entraîneur (2011)
  • Vainqueur Grand Chelem en tant que joueur (1998) et en tant qu'entraîneur (2010)

Marc Lièvremont est né à Dakar, au Sénégal, d'un père militaire franc-comtois et d'une mère lorraine. Il est l'aîné d'une fratrie de sept garçons et une fille, tous joueurs de rugby à plus ou moins haut niveau. Ancien joueur international, il est vainqueur du Grand Chelem en 1998 et vice-champion du monde en 1999. Il a réalisé une grande partie de sa carrière de joueur au Stade Français. Son abnégation et son courage ont caractérisé son parcours de joueur, dédié au collectif. 
En tant qu’entraîneur, il a remporté le Grand Chelem en 2010 et atteint la finale de la Coupe du monde 2011. Il est décrit comme un homme exigeant voire pointilleux, fraternel, excessivement franc, idéaliste et adepte du beau jeu. 
Trouver le bon équilibre, tirer le meilleur de chacun de ses joueurs c'est exactement ce que Marc Lièvremont a fait lors du dernier Mondial où ses choix, remis en cause par l'ensemble des spécialistes, se sont avérés payants (finale face à la Nouvelle Zélande).

 

Frank Maccary - Directeur Financier, Navya

Frank Maccary

Après 8 ans en tant qu’analyste financier (ODDO puis Natixis), Frank Maccary a été pendant 5 ans responsable des relations investisseurs (Legrand puis Alcatel-Lucent). Entre 2013 et 2018, il a été Directeur Financier de la division réseaux fixes d’Alcatel-Lucent et puis d’Alcatel Submarine Networks. Frank Maccary a rejoint Navya en avril 2018 en tant que Directeur Financier pour mener à bien le projet d’introduction en bourse et de levée de capitaux.

 

 

Sophie Magnillat - Maîtresse de maison, laboratoires BOIRON

Sophie Magnillat

Diplômée d’HEC Montréal en gestion des opérations/supply chain et finance, Sophie MAGNILLAT est entrée dans la vie active en période de crise mondiale en 2010. Elle a débuté sa carrière dans le secteur du transport maritime à Marseille pendant 2 ans, avant de rejoindre une PME Lyonnaise qui avait pour mission de promouvoir des formations diplômantes, avec une reconnaissance européenne, à l’international. Elle a occupé le poste de Directrice de l’Activité Internationale pendant 3 ans.

Forte de ces expériences, elle s’est aperçue que l’humain était très peu valorisé dans les entreprises. En 2015, elle fait la rencontre de Christian BOIRON qui, dès son arrivée à la tête de l’entreprise dans les années 70, place l’humain au cœur de son projet d’entreprise. Elle devient la maîtresse de maison des Laboratoires BOIRON. Sa mission : veiller à créer un bien vivre ensemble dans l’entreprise en étant à l’écoute permanente des besoins collectifs des collaborateurs. Elle s’épanouit aujourd’hui pleinement dans cette mission aux côtés d’une équipe motivée, et dans une vision de l’entreprise partagée avec Christian Boiron.

 

Marie-Pierre Peillon - Directrice de la Recherche et de la Stratégie ESG, et membre du comité de Direction. Elle a rejoint Groupama AM en 1998.

Marie-Pierre Peillon

Marie-Pierre a commencé sa carrière en tant qu’analyste financier chez Concorde finance en 1986. En 1989, elle rejoint le Groupe Viel comme intermédiaire sur les marchés de taux puis comme chargée d’études sur les produits financiers. Elle intègre la compagnie d’assurance Gan en 1998 en tant qu’analyste crédit obligataire. En 2000, elle est chargée de développer le pôle d’analyse crédit et action au sein de Groupama AM puis à partir de 2003, d’intégrer l’analyse extra-financière à l’analyse financière. Depuis 2012, Marie-Pierre est Directrice de la Recherche, Analyse économique, financière et extra-financière, ce pôle cherchant à intégrer l’approche macro- économique et micro.

Marie-Pierre a été présidente de la Société Française des Analystes Financiers (SFAF) de 2010 à 2014. En 2015, elle est nommée Présidente de la commission IR au sein de l'Association Française de gestion (AFG)

Marie-Pierre possède un doctorat en Sciences Economiques de l’université Paris I Panthéon-Sorbonne et est diplômée de la SFAF.

 

Guillaume Robin - Président-Directeur Général – Thermador Groupe

Guillaume Robin

  • Diplômé de l’école d’ingénieurs UTC Compiègne (spécialité Génie Mécanique), et d’un MBA de l’EM Lyon, Guillaume Robin débute sa carrière en 1991 chez Descours et Cabaud. Il intègre le Groupe Thermador en 1999 comme Directeur Commercial de PBtub. Il devient Directeur Général de Thermador S.A. en 2005, de Thermador Groupe en avril 2010, puis P-D.G. de Thermador Groupe en juin 2011.

    Guillaume Robin est également administrateur de l’association Middlenext, administrateur de Lyon Pôle Bourse, membre de la commission consultative émetteurs de l’AMF, de l’Observatoire des Actionnaires d’Avenir, et du PRISME à Lyon.

 

Jean-Pierre Roth - Ancien président de la Banque Nationale Suisse

Jean-Pierre Roth est Docteur ès sciences politiques de l'Institut des Hautes Etudes Internationales de Genève avec spécialité en économie monétaire. Il est entré en 1979 à la Banque nationale suisse comme membre du service de recherche. En 1996, il a été nommé Vice-président puis Président (Gouverneur) en 2001. De 2006 à 2009, il a également assuré la présidence de la Banque des Règlements Internationaux (banque des banques centrales). A sa retraite, en 2010, il s’est tourné vers le secteur privé. Il est actuellement membre des Conseils d’administration de Nestlé SA, du Swatch Group, de MKS (Switzerland) et assure la vice-présidence de Arab Bank (Switzerland).

 

 

Fabrice Sommier - Sommelier

C’est chez Jean Bardet, à Tours, qu’il commence sa carrière de commis sommelier tout en préparant une mention complémentaire à Saint Cyr sur Loire. Sa passion s’est révélée à travers Michel DESROCHES, sommelier berrichon, humble mais doté d’une redoutable connaissance et de qualités humaines hors normes.
Après un séjour en Alsace chez Martin SCHREIBER, il occupe pendant plus de 3 ans le  poste de chef sommelier chez Bernard ROBIN à Bracieux à quelques pas du château de Chambord.
Un séjour parisien de 5 ans de 1995 à 2000 avec un poste de direction Au Petit Riche (Ambassade des vins de Loire à Paris).
Un passage rapide à Saulieu chez Bernard LOISEAU.
Arrivé en aout 2000 à Vonnas chez Georges Blanc parc & Spa comme chef sommelier, il grimpe les échelons pour être nommé le 1 juillet 2018 directeur du groupe.
Il devient Meilleur Ouvrier de France en sommellerie en 2007, Master of Port en 2010 et est le seul européen à avoir remporter le premier prix du meilleur accord cigare et boisson deux années de suite en 2013 & 2014.
L’associatif est aussi un de ses moteurs, il est secrétaire général et directeur technique des concours organisés par la Sommellerie Française.
Sa phrase : «  la vie est trop courte pour boire de mauvais vins ».

 

Olivier Toussaint - Co-fondateur de LOptimisme.com et du Club des CHO (Chief Happiness Officers)

Olivier ToussaintSlasheur, geek, entrepreneur, Olivier Toussaint est le co-fondateur de LOptimisme.com et du Club des CHO.
Après un parcours de près de 10 ans dans l’univers associatif et culturel, Olivier découvre le monde des réseaux et de l’innovation grâce à l’EBG - think tank spécialisé dans le marketing digital - pour lequel il travaillera quelques années. Dans le même temps, il fait la connaissance de celles qui deviendront ses associées : Catherine Testa et Monika Jouan. A trois, ils fondent LOptimisme.com, site d’actualités positives, suivi aujourd’hui par plus de 200 000 personnes et le Club des CHO - premier réseau d’entreprises français spécialisé dans la qualité de vie au travail réunissant aujourd’hui plus de 200 entreprises cotées sur Paris et Lyon.

 

Jean-Pierre Vacher - Journaliste, Directeur d'antenne TLM

Jean-Pierre VacherJean-Pierre Vacher, Directeur d’Antenne et des Programmes de TLM, chaîne leader dans l’univers des télévisions locales en France, fait partie du bureau du syndicat professionnel « Télévisions Locales de France ». Il a rejoint TLM en mars 2001 après douze ans passés au Figaro comme responsable du service économie et social de Lyon Figaro et correspondant à Lyon pour le Fig Eco (1988/2001). Il a également présenté des chroniques Radio pendant treize ans sur Radio Classique Rhône-Alpes puis sur Fréquence Jazz (1991/2004)

A TLM, il a été successivement Directeur de la Rédaction en 2001 puis Directeur d’Antenne en 2004 et Directeur Général en 2007. En 2010, lorsque Le Progrès a mis en vente sa filiale TLM, il a organisé un tour de table d’entrepreneurs lyonnais pour reprendre la chaîne dans le cadre du projet « TLM 2015 » soutenu par le personnel de l’entreprise. Dirigeant associé de la chaîne aux côtés d’une quinzaine de chefs d’entreprise depuis juillet 2010, son ambition est que TLM s’affirme durablement comme le 1er média audiovisuel lyonnais indépendant et comme une référence en France en matière de télévision de proximité. Les contenus de la chaîne sont regardés par plus de 600 000 personnes.

 

Anne-Charlotte Vuccino - Fondateur & PDG - YOGIST– Bien Au Bureau

Anne-Charlotte Vuccino

Ancienne Directrice Conseil, diplômée d’HEC Paris, d’une licence de philosophie et d’un master en management international, Anne-Charlotte a découvert le yoga lors de sa rééducation à la suite d’un grave accident de la route. Depuis, elle n’a cessé d’approfondir sa pratique et de la diffuser dans son entourage professionnel. A 30 ans, elle quitte sa carrière et part se former en Inde, où elle obtient son certificat de professeur. 
Après 7 ans d’expérience en conseil en stratégie auprès des directions générales de grands groupes, Anne-Charlotte décide d’entreprendre pour diffuser les bienfaits du yoga dans le monde de l’entreprise.

 

 

Nicolas Wauquiez - Cofondateur du collectif Codesign-it ! - Collaboration et innovation dans les organisations

Nicolas Wauquiez

Après des études généralistes (ESSEC 2004), Nicolas s'oriente dans l'accompagnement des personnes et des organisations. Comme coach auprès des étudiants et des professionnels (diplôme Dialogue Coach), et comme facilitateur indépendant auprès des organisations. En 2014 il fonde le collectif Codesign-it pour expérimenter de nouvelles formes de travail et développer les logiques d'innovation et de collaboration. Il crée dans ce cadre le premier Diplôme Universitaire de Codesign, en partenariat avec l'université Paris Descartes et le Centre de Recherches Interdisciplinaires. Il est par ailleurs entrepreneur dans le mobilier collaboratif, compositeur de musique de film, père de famille et cycliste.